Cơm thịt bò trộn rau chân vịt
Nguyên liệu:
in băng rôn quảng cáo - In PP,In Băng rôn,In Hi Lelf Giá Rẻ in bang ron gia re in băng rôn quảng cáo - In PP,In Băng rôn,In Hi Lelf Giá Rẻ- 450 g bò thăn ướp chút muối và hạt tiêu - 1 Công ty in ấn chất lượng, giá rẻ và uy tín nhất TP HCM in hiflex In băng rôn, in hiflex, in pp giá rẻ tại tphcm - in pp 40.000đ bó rau chân vịt (rau bina) nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ nếu thích - 1-2 bát con gạo nấu chín - Nước sốt: 2-3 tép tỏi băm, 1 thìa canh dầu ăn, 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc (gochujang), 1 thìa canh xì dầu (nước tương), Treo băng rôn giá rẻ tại tp.hcm - In băng rôn treo bang ron Treo băng rôn giá rẻ tại tp.hcm - In băng rôn 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước lọc, vừng rang.
Cách làm:
- Phi thơm tỏi trong chảo đã đun nóng dầu ăn.
- Cho tương ớt vào.
- Thêm xì dầu, đường, nước lọc, đun đến khi các thành phần tan đều, sền sện thì cho vừng rang vào, tắt bếp.
- Nước sốt này nếu không dùng hết có thể cất vào lọ kín dùng dần.
- Cho chút dầu ăn vào chảo gang, đến khi thật nóng thì cho miếng thịt bò vào áp chảo.
- Rau chân vịt xào giòn với chút dầu ăn.
- Thịt bò chín thái miếng mỏng.
- Cho cơm ra chảo hoặc bát tô, lần lượt cho rau chân vịt, thịt bò và rưới nước sốt lên, đảo đều dùng nóng.
Hạt Tiêu (theo Beyond Kimchee)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét